和洋モダンのスタイルを基本としたレストラン。 素材にこだわった新鮮野菜を使ったお料理を中心に、日光の旬の味を感じていただけます様、朝取りの野菜やキノコなど、素材の味を重視した創作料理をご提供いたします。

お食事はご夕食・ご朝食共に、レストランにてお召し上がりいただいております。

当ホテルでは、読書のための空間をご用意しております。お客様ご自身でお持ちになった本を読まれるのも良いですし、ライブラリーの棚には花庵の「上質な安らぎ」をテーマに集めた書籍もございます。どうぞじっくり本の世界に浸ってください。

「花庵」をイメージする和雑貨を扱っております。お土産というジャンルにこだわらず、花庵らしい、かわいらしいものをセレクト。温泉（大浴場）へ行く道すがら、通りがかりにちょっと見て楽しめるようにかわいらしくディスプレイしています。