花庵ブログ

2014年 11月22日〜24日 「日光そばまつり」が開催されます!

市内・県内はもとより、全国各地のそば処が出店し、自慢の味を披露します。
会場内では、そば道具や日光の物産店なども出店する他、
郷土芸能などの各種アトラクションが開催されます。

 また別会場では、素人そば打ち段位認定大会
(初段位、二段位、三段位)が開催されます。

とき:平成26年11月22日(土曜日)〜11月24日(月曜日)

ところ:日光だいや川公園オートキャンプ場及びインフォメーションエリアほか

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◆もう一つのそばまつり日光”焼き”そばまつり
県内20店のやきそば屋が出店し、今市市街が焼きそば街道になる
「日光”焼き”そばまつり」が開催されます。
10店を一口づつ味わえる「食べ歩きラリー券」で
味自慢グランプリに投票できます。
また、会場では”焼きそばのある風景”写真コンテストや
ミニライブなどを行ないます。

とき:平成26年11月24日(月曜日)午前10時〜午後3時(予定)

ところ:今市市街




〜詳しくはこちらまで〜

電話番号⇒0288-21-5170
(日光そばまつり実行委員会(日光市観光振興課内))

ホームページ⇒⇒こちらから
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冬のお料理のご紹介 (11月中旬頃より提供予定)


本日は、冬のお料理(11月中旬頃よりご提供予定)の
夕食一例をご紹介いたします。

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★花庵 中西料理長より、2014年 冬料理のお勧めポイントです★

『すり流しに使用している山芋と豆腐には美肌効果が、
穂紫蘇は滋養強壮の効果があり、消化に良く胃腸に優しい一品です。
蒸籠蒸しに使用している野菜は、地元農家の駒場農園から仕入れた有機野菜の根菜類を多く使っており、
冷えた体を芯から温めてくれます。』


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冬のお料理一例 …木枯らしの遊宴…(11月中旬頃より提供予定)

先付…白子ポン酢 紅卸 ラディッシュ 葱

前菜…茶振り海鼠 菊花聖護院 松前鱈 牡蠣ゼリー寄  那須三元豚ロースト

花庵の湯波…生湯波利久餡掛け ズワイ蟹 占地 絹莢 枸杞の実

凌ぎ…羽二重蒸し 鴨摘入 柚子蕎麦 隠元 鼈甲餡

造里…本鮪 河豚たたき

すり流し…山芋と豆腐 穂紫蘇

焼物…寒鰤初雪焼 はじかみ生姜

蒸篭蒸し…旬菜野菜盛り 冠茸 椎茸 牛蒡 菜花 蓮根 サラダ大根 野菜茶巾
     包玉菜 里芋 赤小蕪 ミニトマト 花野菜

強肴…霧降高原牛鉄板焼き 獅子唐 南瓜 酢橘

食事…つや姫 赤出汁 茸 三つ葉 香の物 青唐辛子味噌

水菓子…蜜柑プリン 胡麻団子 とちおとめ


※四季折々の旬の食材をお出ししているので、仕入状況等により献立内容が変わります。

ホテル花庵自慢の、「身体に優しい」料理
中禅寺湖を望みながらごゆっくりとお召し上がりください♪

⇒ほっこり冬の贅沢グルメ♪お勧めのプランはこちらから♪
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花庵のお米へのこだわり…つや姫


花庵では、山形のブランド米「つや姫」を
中西料理長自らが直接買い付け、通年使用しています!
「つや姫」は米の食味ランキング 4年連続「特A」の受賞米です!

〜おいしさの秘密〜

炊き上がった「つや姫」の白い輝きは、ふくいくとした香りとともに、
一粒一粒がその存在感を示します。
食感もまた「つや姫」らしさがあり、うまみや上品な甘み、
粘りのなかにさらっとした噛み心地。
のどごしが快く、粒がしっかりしていて、ごはんのおいしさを感じられます。

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花庵の口コミでもお褒めのお言葉をいただいております「つや姫」ですが、
このたび2014年の新米を入荷いたしました♪
現在ご夕食・ご朝食にて、白飯として提供中です♪
花庵の夕朝食で、秋の実りを味わってみてくださいね♪

日本人に生まれてよかった!秋の味覚満載♪花庵一押しプランはこちらから♪

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花庵からの、紅葉情報♪

10月19日撮影の、中禅寺湖周辺各地の紅葉情報をお伝えいたします♪

まずは花庵から徒歩8分の、華厳の滝。。
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二荒山神社中宮祠。紅葉の穴場スポットです♪
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スタッフ自信作ショットです♪
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遊覧船乗り場付近♪こちらも自信作。。
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彩り豊かな紅葉が見頃の中禅寺湖、是非遊びにいらしてください♪
観光情報 | - | -

奥日光 中禅寺湖 情報♪

10月19日(日)15時頃、東武バス(中禅寺バス停)を待つ人々。
来週の土日も混むんでしょうか? 遊覧船も混んでいました。
皆様、お時間に余裕をもって、安全運転でお越しくださいm(__)m


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日光 気象、道路情報。 | - | -

全客室に『エアウィーヴ』を導入いたしました!

花庵ではワンランク上の「上質のおもてなし」にこだわり、
2014年10月より全客室に、《エアウィーヴ》を導入いたしました。

エアウィーヴ商品画像
《エアウィーヴ》はトップアスリートや著名人など、
眠りにこだわる多くの一流に支持されているマットレスパッドです。
適度な反発力と優れた体圧分散性が、上質の眠りをお届けします。

極上の寝心地と眠りを、ぜひご宿泊の際にご体感ください。
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お得なキャッシュバックプラン!『東武バス フリーパス券&駐車料金』

お得なキャッシュバックプラン!『東武バス フリーパス券&駐車料金』冬季限定キャッシュバックプランをつかうと大変お得です!!

◆キャッシュバックプラン『東武バス フリーパス&駐車料金』
開催期間:2014年12月1日〜2015年3月31日

■東武バス フリーパス券をご利用の方
・区間・料金:東武・JR日光駅〜中禅寺温泉
  大人(通常)2,000円 ⇒ 1,000円
  子供(通常)1,000円 ⇒  500円
※東武フリーパス券を割引料金で購入いただきます。(事前予約が必要)

・購入方法:ご宿泊日の前日までに当館へフリーパスご利用の旨をお知らせ
 くださいますと、東武日光駅内ツーリストセンターでご購入いただけます。
・有効期限:2日間

フリーパス券の詳細はこちらをクリック
時刻表(東武日光駅⇒中禅寺湖温泉行バス)はこちらをクリック
時刻表(中禅寺温泉⇒日光駅行バス)はこちらをクリック

フリーパス購入代金、大人1,000円(子供500円)を当館よりキャッシュバック
いたしますので、実質0円でご利用いただけます!!


■お車でお越しの場合
東武日光駅周辺の駐車場をご利用ください。
ご宿泊日当日、ご利用の領収書またはご利用券をご持参ください。

駐車料金、車一台につき(上限)500円を当館よりキャッシュバックさせて頂きます!!

このプランのご利用には事前予約が必要になります。
ご予約・詳細についてはホテルまでお問い合わせください。


問い合わせ先:0288-51-0105
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