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ウェルカムティーの模様替え

  • ティープロデューサーからの紅茶のご案内

ウェルカムティーの模様替え

9月に入って急に秋の気配を感じます。皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、ホテル花庵でもいち早く秋の訪れを感じます。
秋の訪れと共に、ウェルカムティーも
夏の水出しヌワラエリア紅茶から、
ダージリンセカンドフラッシュへ模様替えをいたします。

ダージリンセカンドフラッシュは、
世界3大紅茶の一つ
(世界三大紅茶はインドのダージリン・スリランカのウバ・中国のキームンです)

そのダージリンの中でもダージリンセカンドフラッシュは、
紅茶のシャンパーニュとも呼ばれ、
世界中にダージリンセカンドフラッシュの愛飲家が多く存在しています。
また、最も高値で取引されるとも言われ、
まさに紅茶の王様と言っても過言ではありません。

ウェルカムティーの模様替え

沢山の茶園の中から、
今年ご提供するダージリンセカンドフラッシュは、
プッタボン茶園のSFTGFOP1 FLOWLYと称される逸品です。
紅茶は農作物でありますので、
その年その年で美味しい紅茶が茶園によっても違ってきて
それもまた醍醐味と言えるでしょう。

カップに注いだ紅茶の澄んだ水色・芳醇な味と上品な花のような香りが、
正に紅茶のシャンパーニュです。
また、プッタボン茶園はオーガニック茶園としての実績も長く
名実ともに素晴らしい茶園です。
そして、日光の美味しいお水を沸かして
スタッフの皆さんで丁寧に淹れるダージリンセカンドフラッシュは最高です。

秋の訪れとともに是非お召し上がりいただけますと幸いです。

Tea producer MASAKO
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