花庵スタッフよりお届けするおすすめ情報お客様に役立つ情報を定期的に更新しております

新芽が芽吹き新緑の綺麗な季節となりました。
皆様おかわりございませんでしょうか。
ホテル花庵のウェルカムティーもローズヒップ&ローズティーから
ダージリンファーストフラッシュに模様替えいたします。

世界3大銘茶の一つであるダージリンでは、
毎年、3月初旬から中旬にかけて摘まれる春一番の新茶を
『ダージリンファーストフラッシュ』と呼んでいます。
日本茶でいうと、5月の新茶のように、
春一番を告げるお茶とも似ている、ダージリン地方で、
今シーズン初めて摘まれる紅茶で世界中に愛好家が沢山います。

今年お届けしますダージリンファーストフラッシュは、
プッタボン茶園産は、インドダージリン地方ヒマラヤ山脈の西側にある
ダージリンのウエストバレーの場所にあります。
標高約457〜1920mと標高差が非常にある茶園としても有名です。
2009年からバイオオーガニック農法を導入しており、
時代の流れにも敏感、茶園歴史は長く、
いつの時代も良い紅茶を提供しようというという気持ちが伝わる素晴らしい茶園です。

ご提供させていただきます
ダージリンファーストフラッシュ（プッタポン茶園）の特徴は、
澄んだ薄いハチミツのような水色香りはふくよかながらにも、
キリっとした爽快さを持ち合わせており、
名実ともに素晴らしいバランスの取れた、ダージリンファーストフラッシュです。

日光中禅寺湖を眺めながら、
ダージリンファーストフラッシュをお楽しみください。
スタッフ一同皆様お越しをお待ちしております。
Tea Producer MASAKO