ウェルカムティーの模様替え
- ティープロデューサーからの紅茶のご案内
皆様おかわりございませんでしょうか。
ホテル花庵では、ウェルカムティーを
ダージリンファーストフラッシュから
ヌワラエリアの水出し紅茶に模様替えいたします。
蒸し暑い時期から、真夏にかけて、
この時期にぴったりの涼やかで爽快な水出しアイスティーです。
標高約1000~1200m位の山岳地帯で作られている高産地のお茶で
日本で言うと夏の軽井沢のような気候です。
朝夕と日中の温度差が大きく、
その気候のお蔭で清涼感のあるお花のような
フルーティーな香りを醸し出しています。
清涼感とフラワリーな香りが愉しめ、
夏の冷紅茶はぴったりの逸品です。
水出し紅茶は、ご自宅でも簡単に作ることができます。
お好きな紅茶や緑茶などの水出しをしてみるのもおすすめです。
じっくりゆっくり丁寧に
日光のお水でお作りしたヌワラエリアの水出し紅茶。
お愉しみいただけましたら幸いです。
Tea producer MASAKO